Bauernhof
Unser Hof:
1911 kaufte Dominik Betschart das Kalberweidli. Erich und Barbara konnten den Betrieb im Jahr 2008 von Erichs Eltern übernehmen. Unsere Jungs sind die fünfte Generation im Kalberweidli.
Wir bewirtschaften unseren Bauernhof nach den Richtlinien von Bio Suisse und Mutterkuh Schweiz. Zum Hof gehört eine Alp, die wir von der Genossame Dorf Binzen gepachtet haben. Da verbringen unsere Mutterkühe mit ihren Kälbern den Sommer.
Arbeitskräfte:
- Betriebsleiterpaar Barbara und Erich Betschart mit den vier Jungs Dominic, David, Luca und Julian
- Alois und Klara Betschart (Eltern von Erich)
- Philip Reed hilft Teilzeit auf dem Hof mit
- Teilzeit-Angestellte für die Bauernhof-Spielgruppe
Betriebsart:
Bio-Suisse
Lage:
Bergzone 2
Betriebsfläche:
ca. 48 ha LN
Betriebszweige:
- Mutterkuhhaltung
- Direktvermarktung Bio-Weide-Beef
- Holzen und Brennholzverkauf
- Kalberweidli Bauernhof-Spielgruppe
Tiere:
- ca. 32 Mutterkühe und 25 Kälber, 1 Stier,
ca. 8 Bio-Weidemast, ca. 8 Aufzuchtrinder - 28 Schafe mit Jungtieren, 1 Widder
- davon ca. 10 Walliser Schwarznasenschafe
- 2 Esel: Alibaba und Fly
- 1 Pferd: Tabea sowie Pensionspferd Baldini
- Hund Jenny
- 2 Katzen: Rosali und Prinzessin
- 2 Kaninchen: Ruby und Randy
- 8-12 Hühner und 1 Hahn
Je nach Jahreszeit haben wir immer wieder verschiedene Jungtiere: Lämmer, Katzen, Küken und Kälber